Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
game miễn phí deb
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
game mạnh
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. 09-11 Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.ưu đãi giảm giá Hitclub Bầu cua vip game bấm liên tục
